食育サポーターのおすすめパルレシピ

すぐに作れる、栄養いっぱいの簡単レシピをお届けしております。

2018年11月07日
柿のクラフティ

持ちよりパーティーにも♪

  • 1 オーブンを180℃に予熱しておく。バターは常温に戻しておく
  • 2 柿を7~8㎜程度のくし切りにする
  • 3 ボウルにホットケーキミックスと砂糖をふるい入れ、溶きほぐした卵を加えて混ぜ、牛乳とヨーグルトも順に加えて混ぜる
  • 4 耐熱容器にバターを塗り、柿を並べたところに3を流し入れる
  • 5 180℃で40分焼く。冷めたら粉糖をふってでき上がり

材 料(4人分)

  • 柿…大1個
  • 卵…2個
  • ヨーグルト…100g
  • 牛乳…100cc
  • ホットケーキミックス…30g
  • 砂糖…40g
  • バター…適量
  • 粉糖…適量
ワンポイント

温かいままでも冷やしてもおいしく食べられます。